植物生理学 名词解释

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  02. 蒸腾作用——水分通过植物体表面（如叶片等），以气体状态从体内散失到体外的现象。

  03. 水分临界期——指在植物生长发育过程中对缺水最为敏感，最易受害的阶段。

  04. 内聚力学说——以水分具有较大的内聚力保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。

  06. 必需元素——指在植物营养生理上表现为直接的效果、如果缺乏时则植物生育发生障碍，不能完成生活史、以及去除时植物表现出专一的、可以预防和恢复的症状的一类元素 。

  08. 离子对抗——在发生单盐毒害的溶液中，如加入少量其他金属离子来减弱或消除单盐毒害的作用叫离子对抗。

  11. 胞饮作用——物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程。

  13. 植物营养临界期 ——植物在生命周期中，对养分缺乏最敏感、最易受害的时期。 14. C3途径——以RUBP为CO2受体，CO2固定后的最初产物为PGA的光合途径为C3途径。

  15. 交换吸附——根部细胞在吸收离子的过程中，同时进行着离子的吸附与解吸附的过程，总有一部分离子被其它离子所置换，所以细胞吸附离子具有交换性质

  16. C4途径——以PEP为二氧化碳受体，二氧化碳固定后最的初产物是四碳双羧酸的光合途径为C4途径。

  17. 光系统——由不同的中心色素和一些天线色素、电子供体和电子受体组成的蛋白色素复合体 。

  18. 反应中心——由中心色素、原初电子供体及原初电子受体组成的具有电荷分离功能的色素蛋白复合体结构。

  19. 荧光现象——叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反射光下呈红色的现象。

  20. 磷光现象——当去掉光源后，叶绿素溶液和能继续辐射出极微弱的红光，它是由三线态回到基态时所产生的光。这种发光现象称为磷光现象。

  21. 爱默生效应——如果在长波红光（大于685nm）照射时，再加上波长较短的红光（650nm），则量子产额大增，比分别单独用两种波长的光照射时的总和还要高。

  22. 光合作用——绿色植物吸收光能，同化CO2和水，制造有机物质并释放O2并积蓄能量的过程。

  23. 聚光色素——没有光化学活性，只有收集光能的作用，并将之传到反应中心色素的色素。

  24. 光合磷酸化——叶绿体在光下把无机磷和ADP转化为ATP形成高能磷酸键的过程 。 25. 光补偿点——光合过程中吸收的CO2和呼吸过程中放出的CO2等量时的光照强度。 26. 光饱和点——增加光照强度，光合速率不再增加时的光照强度。

  27. 呼吸作用——生活细胞内某些有机物在有氧和无氧条件下进行彻底或不彻底的氧化分解，并释放能量过程。

  28. 呼吸链——呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。 29. 三羧酸循环——丙酮酸在有氧的条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环而逐步氧化分解，直到形成水和CO2为止的过程 。

  30. 巴斯德效应——氧能够更好的降低糖类的分解代谢和减少糖酵解产物的积累的现象叫巴斯德效应 。

  31. P/O——一对电子通过电子传递链每消耗1个氧原子与所用去的磷酸的比值 。

  32. 氧化磷酸化作用——氧化过程中伴随着ATP的合成，即氧化作与磷酸化作用一起进行的过程。

  33. 植物生长物质——是指一些调节植物的生长发育的物质，它包括植物激素和植物生长调节剂。

  35. 植物生长调节物质——指在植物体内合成的、能调节植物生长发育的非激素类的生理活性物质。

  36. 激素受体——能与激素特异地结合，并引起特殊生理效应的蛋白质类物质 。

  37. 生长素结合蛋白——机位于质膜上的生长素受体，可使质子泵将膜内质子泵膜外，引起质膜的超级化，胞壁松弛。也有位于胞基质和核质中，促进mRNA的合成。

  38. 植物激素—— 一些在植物体内合成，并从产生之处运到别处，对生长发育产生显著作用的微量有机物 。

  40. 束缚生长素——指没有活性，一定要通过酶解、水解或自溶作用从束缚物质释放开来的生长素。

  41. 乙烯的“三重反应”——指乙烯使黄花豌豆幼苗变矮，变粗和横向生长。

  42. 生长抑制剂——抑制植物顶端分生组织生长、破坏顶端优势的生长调节剂。

  43. 生长延缓剂——抑制植物亚顶端分生组织生长、抑制节间伸长的生长调节剂。

  44. 植物生长——是指植物体积和重量（干重）上的不可逆增加，是由细胞分裂、细胞伸长以及原生质体、细胞壁的增长而引起。 45．再分化——指离体培养中形成的处于脱分化状态的细胞团再度分化形成另一种或几种类型的细胞、组织、器官、甚至最终再形成完整植株的过程。

  46. 植物细胞全能性——植物体的每一个细胞携带着一套完整的基因组，并有发育成完整植株的潜在能力。

  47. 植物组织培养——指在无无菌条件下，将外植体接种到人工配制的培养基中培育离体植物组织、器官或细胞，以及培育成植株的技术。

  50. 顶端优势——植物顶端在生长上占有优势并抑制侧枝或侧根生长的现象。

  52．光敏色素——在植物体内存在着一种吸收红光和远红光并能互相转化的光受体蛋白，具有红光吸收型（Pr）和远红光吸收型（Pfr）两种形式，其中Pfr型具有生理活性，参与光形态建成、调节植物生长发育。 53．光受体——是指植物体中存在的一些微量色素，能够感受到外界的光信号，并把光信号放大使植物做出相应的反应，进而影响植物的光形态建成。

  54. 向性运动——是由光、重力等外因刺激而产生决定运动方向的，生长引起的不可逆高等植物运动。

  55. 感性运动——是由外界刺激或内部时间机制而引起的、但不能决定运动方向的高等植物运动。

  56. 生理钟——又称生物钟，指植物内生节奏调节的近似24小时的周期性变化节律。 57. 春化作用——用低温促使植物开花的作用叫春化作用。

  59. 双重日长植物——花诱导和花形成两个过程很明显地分开，要求不同日常的植物。 60. 识别反应——花粉落在雌蕊柱头上能否正常萌发并导致受精，决定于双方的亲和性，即它们之间的“认可”和“拒绝”称为识别反应。

  61. 蒙导花粉——亲和的花粉可使柱头不能识别不亲和的花粉，被称为蒙导花粉。

  62. 单性结实——有些植物的胚珠不经受精，子房仍然能继续发育成为没有种子的果实，称为单性结实。

  67. 层积处理——对一些蔷薇科和松柏科植物的种子，用湿砂将种子分层堆积在低温处1至3个月，经后熟才萌发的催芽技术。

  68. 衰老——衰老是植物生命周期的最后阶段，是成熟的细胞，组织，器官和整个植株自然地终止生命活动的一系列机能衰败过程。

  69. 脱落——脱落是指有机体发育过程中，在结构和生理功能方面出现进行性的衰退变化，其特点是有机体对环境的适应能力逐渐减弱，但不立即死亡

  71. 抗逆性——植物对逆境的抵抗和忍耐能力，简称为抗性。抗性是植物对环境的一种适应性反应，是在长期进化过程中形成的。 72. 交叉抗性——植物经历了某种逆境后，能提高对另一些逆境的抵抗能力，这种对不同逆境间相互适应作用，称为交互适应。

  73．渗透调节——植物细胞通过主动增加溶质降低渗透势，增强吸水和保水能力，以维持正常细胞膨压的作用。

  74．冻害——温度下降到零度以下，植物体内发生冰冻，因而受伤甚至死亡的现象。 75．冷害——零度以上低温，虽无结冰现象，但能引起喜植物的生理障碍，使植物受伤甚至死亡的现象。

  77．大气干旱——空气极度干燥，相对湿度极低，根系吸水赶不上蒸腾失水，因而发生水分亏缺现象。

  78. 钙调素——一种耐热的球蛋白 79. 临界暗期——引起短日照植物或长日照植物成花反应的最低或最高暗期极限称为临界暗期。 80. 短日植物——每日在短于一定临界日长的日照下才开花的植物。

  81. 衬质势——是细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起水势降低的值（以负值表示）。

  84.胞间连丝（plasmodesma）：指从一个细胞的细胞膜连接到另一个细胞的细胞膜，贯穿细胞壁、胞间层，连接两细胞原生质的管状通道。 结构上存在三种状态：a.封闭态、b.可控态、c.开放态。

  85.共质体（symplast）：植物体活细胞的原生质体通过胞间连丝形成的一个连续的整体，也叫内植物空间。

  86.质外体（ayoplast）：质膜以外的胞间层、细胞壁以及细胞间隙彼此连接形成的一个连接的整体。

  87.自由水（free water）：细胞质主要由蛋白质组成，其水溶液具有胶体性质，故细胞质是一个胶体系统。细胞质胶体微料具有非常明显的亲水性，其表面吸附有很多水分子，形成一层很厚的水层。距离胶料较远而可以自由流动的水分，称自由水。

  88.束缚水（bound water）：靠近细胞质胶体微料而被胶料吸附束缚不易自由流动的水分称束缚水。

  89.自由水存在意义：参与各种代谢作用，它的含量制约着植物的代谢程度。如光合、呼吸及生长速率。自由水占总含量的百分比越大，则植物代谢越旺盛。

  90.束缚水存在意义：不参与代谢作用，但植物一定要通过低微的代谢强度去度过不良的外界条件，因而束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。

  91.植物对水分的吸收方式：a.吸涨吸水、b.渗透性吸水、c.代谢性吸水。

  92.植物根系吸水的途径：a.质外体途径、b.跨膜途径、c.共质体途径。

  93.植物根系吸水方式及动力：a.被动吸水：蒸腾作用、b.主动吸水：根压。

  94.水分进入细胞的途径：（1）单个水分子通过膜脂双分子层的间隙扩散进入细胞，较慢；（2）水集流通过质膜上水孔蛋白中的水通道进入，比较快。

  95.气孔运动（stomatal movement）：大多数plant的气孔白天张开，晚上关闭的现象。

  97.植物体内水分运输动力及原理：1）下部的根压，机理有2：a.渗透压：根部导管四周的活cell由于新陈代谢，不断向导管分泌无机盐和有机物，导管的水势下降，而附近活cell的水势较高，所以水分不断流入导管，同样，较外层的水分向内移动。b.代谢论：认为呼吸释放的能量参与根系的吸水过程。 2）上部的蒸腾拉力：内聚力学说（cohesion theory）：叶片因蒸腾失水而从导管或管胞吸水，使导管或管胞的水柱产生张力，由于水分子内聚力大于水柱张力，则保证水柱的连续性而使水柱一直上升，这种以水分具有较大的内聚力保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说称内聚力学说。

  98.水势（water potential）：用来衡量水分反应或转移能量的高低，就是指每偏摩尔体积水的化学势，即水溶液的化学势与同温、同压、同一系统中的纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得的商，称为水势。

  99.耐逆性：指植物在不良环境中，通过代谢的变化来阻止、降低甚至修复由逆境造成的损害，来保证正常的生理活动。如植物遇到干旱或低温等逆境胁迫时，细胞内的渗透物质会迅速增加，以此来提高细胞抗逆性。

  100.避逆性：植物通过种种方式，设置某种屏障，从而避开或减小逆境对植物组织施加的影响，植物无需在能量或代谢上对逆境产生相应的反应。